Ммм, сардельки и копченая грудинка — мои любимые продукты! С ними у меня создается самое яркое настроение. Вот только теперь узнал, что они могут быть опасны для здоровья. Представляю себе как седовласый дедуля в ковбойской шляпе, сидящий на ковре из копченых колбас, заявляет: «Я выбираю не дожить до ста лет, но съесть эту сарделку!».
Теперь представим себе научную лабораторию, где исследуют воздействие сосисок на клетки кишечника.
Ученые долго изучают пластинку с кишечником, посыпая ее нарезанными на кусочки сосисками и, наконец, делают вывод: «Сосиски могут повредить клетки, будьте осторожны!». Научные статьи о вреде пепперони будут читать все, начиная от студентов-медиков и заканчивая поваренками из кулинаарных кругов.
А вот курение и алкоголь — это прошлый век! Теперь в тренде быть здоровым и пить только свежевыжатые соки из ростков пшеницы.
Представляете вечеринку, где гости, поднимая бокалы с морковным соком, торжественно обещают друг другу не есть ни одной сосиски в жизни?
И как же без сладостей и закусок на вынос? Представляю, как заседание с участием экспертов по раку превращается в битву за последний кусочек торта. Вместо скалок и аргументов раздаются призывы: «Не поднимай руку за этот кусочек пирога, это опасно для вашего здоровья!».
Все мы прекрасно знаем, что фрукты и овощи — это полезно.
Но знаете ли вы, что вечером, когда все спят, капуста и брокколи собираются на тайное собрание, где обсуждают, как усилить свои полезные свойства и нападать на непосвященных в их кругу?
Итак, кто сказал, что быть здоровым должно быть скучно? Сейчас, чтобы удовлетворить свои вкусовые пристрастия, нужно не только учитывать калорийность и белковую ценность продуктов, но и думать об их воздействии на здоровье. Так что давайте помнить о мере, не забывать про здоровье и иногда позволять себе немного волшебства в виде запретной сосиски!